Białko sfd czy kfd
Wiśniowy strudel

kulinaria (12)Składniki:

Na ciasto:

1. 1,3 szklanki mąki pszennej
2. Kieliszek wody (50 ml)
3. 1 jajko
4. 3 łyżki oleju
5. 3 łyżki masła do posmarowania
6. Sól

Na nadzienie:

7. Pół kilograma mrożonych wiśni
8. Pół szklanki cukru
9. Mielone goździki
10. Mielony cynamon
11. Cukier puder do posypania

Wykonanie:

Wiśnie wyłożyć na sitko, rozmrozić i odsączyć. Mąkę przesiać przez sitko do miski, dodać szczyptę soli i wymieszany olej z wodą i jajkiem; dodać do maki i zagnieść gładkie ciasto. Odstawić na pół godziny, aby ?odpoczęło?. Po tym czasie bardzo cienko rozwałkować na prostokąt.
Masło rozpuścić, ostudzić i 2/3 posmarować na cieście a następnie rozłożyć na nim rozmrożone i odsączone wiśnie; oprószyć cukrem pudrem, cynamonem i goździkami. Zwinąć i ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia ?szwem? do dołu. Wierzch ciasta posmarować resztą stopionego miasta.
Piekarnik nagrzać do 180 stopni Celsjusza i piec strudel około 50 minut. Po wyjęciu oprószyć cukrem pudrem. Podawać z lodami lub sosem waniliowym.

Ciekawe artykuły kulinarne online:

About the author

Related Posts

Frazy kluczowe: bcaa katowice sklep, standy eliptyczne cena druku, Tanie multiplikatory, kubota l3200 cena, przesłony wodoszczelne, Fotoprzekaźnik przeciwsobny, wałki pa66, usuwanie graffiti toruń, Szybkoschnący Impregnat dekoracyjny zastosowanie, busy do danii szamotuły, szkiełkowanie kraków